RECEITA - Leite e farinha de coco

A parte mais difícil dessa receita é abrir o coco. Se você encontrar no supermercado / sacolão o coco já descascado, melhor.

Vamos lá! Depois de descascado, bato um coco seco no liquidificador + 1 copo de água. Para coar, uso um pano e espremo.

Leite pronto e a farinha que sobra eu torro numa frigideira por aproximadamente 30 minutos, mexendo sem parar.

Rápido, prático, saudável e econômico. 😋


✔para o creme de leite, basta deixar o líquido numa jarra e depois de algumas horas separar a parte mais cremosa que fica em cima.