Benefícios da água com limão

📍Muita gente tem essa dúvida, realmente a água com limão pode trazer benefícios a nossa saúde? 

O limão ajuda a manutenção da saúde dos ossos, tecido conjuntivo e cartilagem, fortalece a imunidade e ainda protege as células dos radicais livres, graças ao seu poder antioxidante. Ele também é rico em pectina, fibra que contribui para o bom funcionamento do intestino. 

📍Apesar de conter o ácido cítrico, o limão tem propriedades alcalinizantes. O estômago é ácido e não vai alcalinizar. Ocorre que, em contato com o limão, o corpo produz citrato de sódio (sal alcalino) o que o torna um alimento alcalinizante. Os seus diversos sais se convertem em carbonatos e bicarbonatos de cálcio, potássio, entre outros, que aumentam a alcalinidade do sangue.

📍A água com limão também contribui para manter o corpo hidratado e o bom funcionamento do sistema linfático. 👆🏻👆🏻👆🏻O que tem acontecido muito, é que a mídia tem vendido a ideia de que a água com limão é capaz de promover a perda de peso. Entendam, nem ela, nem nenhum outro tipo de alimento sozinho faz milagre.

Carboidratos simples e carboidratos complexos

- Os carboidratos simples, como açúcar de mesa ou farinha de trigo altamente refinada, consistem em uma dessas duas moléculas de açúcar simples unidas.

Os CARBOIDRATOS complexos, como frutas e vegetais, são compostos por longas cadeias de dezenas de milhares dessas moléculas simples de açúcar. Durante o processo digestivo, essas longas correntes de açúcares são divididas em simples componentes de açúcar, mas leva algum tempo para fazê-lo.  Quanto mais demorado digerir um carboidrato, mais lento é a absorção de seus componentes simples de açúcar na corrente sanguínea.

O controle do  índice glicêmico provavelmente tem a influência mais significativa no tratamento clínico da diabetes e no emagrecimento.
Diferentes alimentos podem afetar bastante a resposta glicêmica de outros alimentos se consumidos em conjunto (6).

A fibra, que é um carboidrato indigesto, pode diminuir a velocidade de digestão dos outros alimentos que você consumiu junto com a fibra. Um grão como quinoa pode causar grandes picos nos níveis de açúcar no sangue, mas quando consumido com vegetais como brócolis, cenouras, pimentões vermelhos, a fibra desses legumes atua como um amortecedor e diminui a digestão da refeição.

Como resultado, os carboidratos da quinoa não causarão aumentos tão dramáticos nos níveis de açúcar no sangue do que se ele fosse consumido separadamente.

Sobre jejum x músculos

O glucagon tem efeito oposto da insulina. Um dos principais papéis fisiológicos da insulina é suprimir o glucagon.

O GH (Hormônio do crescimento) e insulina são opostos em suas funções.
O GH é focado no reparo de tecidos, uso eficiente de combustível e atividade imune anti-inflamatória .  A insulina é projetada para armazenamento de energia (gordura), divisão celular e atividade imune pró-inflamatória.

Os efeitos da insulina ALTA SÃO PREDOMINANTES . Quando as condições exigem uma liberação de insulina (ingestão de carboidratos), a produção de GH é inibida. Além disso, MUITA PROTEÍNA OU GORDURA PODE NÃO ESTIMULAR INSULINA, MAS IRÁ INIBIR A LIBERAÇÃO DE GH.

Outros estudos mostraram o mesmo aumento no hormônio do crescimento. Em 1988, Ho KY et al estudaram jejum e GH. No dia do controle,  AS REFEIÇÕES  ELIMINAM MUITO  A SECREÇÃO DE GH. COMO O CORTISOL, A GLICOSE AUMENTADA, O GH É SUPRIMIDO DURANTE A ALIMENTAÇÃO.
O jejum é um grande estímulo à secreção de GH. Durante o jejum, há o pico no início da manhã, mas também há secreção regular ao longo do dia. Hartman et al também mostraram um aumento de 5 vezes em HGH em resposta a um JEJUM de 2 dias.

O GH é crucial na manutenção da massa magra - músculo e osso. Uma das principais preocupações sobre jejum é a perda de massa magra. Algumas pessoas afirmam que o jejum de um único dia causa perda de ¼ de libra de músculo. Os estudos comprovam que isso não ocorre. Na verdade, o contrário pode acontecer. Ao comparar as dietas de redução calórica ao jejum, o jejum foi 4 vezes melhor na preservação da massa magra! Pense nisso por um segundo.
A coisa lógica a fazer é começar a queimar a madeira armazenada. No caso do corpo, começamos a queimar os alimentos armazenados (estoques de gordura) em vez de queimar músculos. Algumas proteínas são catabolizadas para a gluconeogênese, mas o aumento da HGH mantém massa magra durante o jejum.
Fonte :
http://drjockers.com/intermittent-fasting-improves-your-brain/
https://intensivedietarymanagement.com/power-comparison-fasting-vs-low-carb-fasting-26/