Siimmmm!!! Mas gente, antes de mudar meu estilo de alimentação eu não conseguia ficar nem 3hs sem comer. A low carb me ajudou a controlar a fome e me manter saciada por muito mais tempo 😉
LOW CARB, como assim? Vou explicar 😏
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Esse espaço é democrático e conversamos sobre várias coisas! Uma delas, claro, é alimentação. Afinal, venci a obesidade comendo! (Pesei mais de 100kg!).
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Antes de qualquer coisa entenda que low carb é uma abordagem de baixo carboidrato e, para ser saudável, deve ser feita dentro de um contexto de COMIDA DE VERDADE.
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Retire os industrializados e ultraprocessados, leia os rótulos, se não reconhece algum ingrediente, boa coisa não deve ser! Descasque mais, “desembrulhe” menos.
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A base da alimentação sempre será os vegetais e folhosos! Carnes, ovos também entram, mas não como o principal! Não tenha medo da gordura natural dos alimentos mas não precisa acrescentar muito além do necessário para cozinhar.
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Queijos também naturais...esqueça a parte de “light” e “diet”! Se o tio lá da roça não consegue fazer um queijo “zero” então não o coma!
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Oleaginosas (nozes, avelãs, castanhas) são um ótimo complemento: podem andar na bolsa para hora da fome repentina e ainda, dão crocância e sabor aos nossos pratos.
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Frutas...se está em processo de emagrecimento, tenha cautela. Hoje em dia elas têm muito açúcar que vai impactar sim, na sua perda de peso. Dê preferência as menos doces: coco, abacate, morango, frutas vermelhas (NÃO! Melancia, cerejas, goiabas não são frutas vermelhas!).
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O chocolate deve conter Cacau! Pelo menos 70%! Com o tempo até ele você vai achar doce demais, acredite em mim.
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Uma tacinha de vinho tinto, seco, por que não?.
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Sugiro a leitura de “Barriga de Trigo”, “Por que Engordamos” e “Dieta da Mente”.
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Mantenha-se positivo...coma feliz e com prazer! Faça as exceções que valem a pena e volte ao caminho quantas vezes precisar! Encontre uma atividade física que te dê prazer (eu nem preciso falar qual é a minha né? 🏃)! E Bora!!!! #lowcarb #eusoumaequecorre
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