Então aqui vai um “passo a passo” para ajudar os abacatelovers nessa missão:
1- Guarde o abacate com o caroço sempre
2- No entanto, só a parte em contato direto com o caroço será conservada (ou seja, o “miolinho”) e a parte externa que fica em contato com o ar se oxida rapidamente, escurece e perde seu frescor.
3- Para evitar a oxidação desta parte mais externa, corte um quarto de uma cebola roxa em pedaços grandes, que deverão ser colocados no fundo de um recipiente fechadinho e coloque a metade do abacate que quiser conservar e o caroço tem que ficar virado pra cima.
4- Guarde na geladeira.
5- Verifique que o recipiente deve estar bem fechado porque a cebola vai liberar seus componentes que vão auxiliar a conversar a cor e o frescor do abacate 🥑 ✔️Importante dizer que o sabor do abacate não sofrerá alterações porque só a casca da fruta estará em contato com os pedaços de cebola.
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