segunda-feira, 26 de junho de 2017

Farinhas - Quais opções Low Carb?


➡️Quais as farinhas " NÃO SÃO LOW CARB❓
❌Farinha de Trigo"nem Integral"
❌Farelo de Trigo "nem Fibra de trigo"
❌Farinha de Rosca
❌Farinha de Mandioca
❌Farinha de Tapioca
❌Fécula de Batata
❌Farinha de Arroz"nem Integral"
❌Farinha de aveia "nem farelos"
❌Farinha de grão de bico
❌Polvilho
❌Farinha de Centeio
❌Farinha de Cevada
❌Farinha de Fubá
❌Farinha de feijão
❌Todas que contenha glúten e amido "Não são Low Carb"❗️
➡️E sobre o PIS❓Proteína Isolada de Soja é low carb, porém é derivada da soja que é inflamatório e antinutrientes que impedem a absorção dos nutrientes dos alimentos, não é recomendo o consumo.



➡️Quais são as Farinhas LowCarb?
✅Amendoas
✅Castanhas de Caju e do Pará
✅Avelã
✅Nozes
✅Macadamia
✅Pistache
✅Amendoim
✅Linhaça
✅Chia
✅Coco Ralado
✅Coco seco
✅Semente de Abóbora
✅Farinha de Berinjela
✅Farinha de Maracujá
✅Farinha de frango
➡️ Sobre a farinha Banana verde:
Muita gente usa para fazer suplementação com amido resistente, porém nesse caso não é possível usar em receitas, já que passando por "temperatura alta" ela passa a ser amido comum o mesmo vale para a biomassa de banana.

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