Como sair do efeito Platô?

Bom, primeiro de tudo, você tem que ESTAR nele!

- Acontece que até hoje, nunca encontrei NINGUÉM em efeito platô! Chocado?

👉🏻 Entende-se por "platô" que um sujeito está tendo 100% de acerto no descanso, 100% de acerto na alimentação e os mesmos 100% de acerto no treino, e há mais de 90 dias não vê nenhum resultado sequer! E ISSO eu nunca encontrei!

O que encontro (todos os dias) é gente que dorme depois das 23h, treina duas a três vezes por semana (e vez ou outra ainda falta, ou treina meia-boca), faz dieta de segunda a sábado (fora os pequenos erros vez ou outra, afinal "a vida é corrida" e "ninguém é de ferro") e parou de emagrecer! 😉

CLARO! Depois de um certo resultado, jovem, se você quiser continuar, terá que apertar ainda mais o cerco! Terá que MELHORAR o que já está bom! Terá que ter DISCIPLINA! "Poxa, mas eu não posso fazer mais do que o que já estou fazendo".

Eu entendo. Mas isso não isenta sua fisiologia, que vai continuar respondendo a estímulos! Fazer 80% do proposto, não significa ter 80% de resultado, na maioria esmagadora dos casos fazer 80% do proposto, significa não ter resultado algum!

Adianta trocar a dieta? Jejuar? Trocar o treino? Rezar?

- Olha, tudo isso pode ajudar desde que você faça com acompanhamento, mas em pouco tempo o resultado vai parar de acontecer de novo!

Não tem atalho, você vai ter que aprender a ter disciplina!

As pessoas querem resultados incríveis fazendo o mínimo! Simplesmente não dá!

Faça um calendário e marque cada acerto e erro seu (no sono, treino e alimentação) e observe quantos "erros" acontecem em 90 dias! Daí me diga se é "platô" mesmo! Se for, é o caso de investigar a tireóide, e as possíveis resistências a insulina e leptina, os hormônios, mas..

Posso te falar? Pela minha experiência: isso é 1 em cada 100 casos! Os outros 99 apenas precisam de uma dieta bem feita, uma cama mais cedo e um treino sério, por 90 dias (no mínimo) sem falhas! 😉

Por Lara Nesteruk

Cápsula de sal para os treinos longos

Quando fiz post ontem mostrando o que consumi durante o treino longo, muita gente me procurou com dúvidas sobre as cápsulas de sal que mostrei. Escrevi esse post pra explicar o uso e a função. Mas atenção,  se você faz treinos longos, precisa sim de uma NUTRICIONISTA pra indicar o uso e a correta dosagem para você ☺️
As cápsulas de sal são na verdade suplementos hidroeletrolíticos. Contém na sua composição: sódio, potássio, magnésio, cloro e fósforo (depende do fabricante). O uso dessas cápsulas é feito para repor rapidamente os eletrolitos perdidos, nos treinos longos, principalmente atraves do suor.
Essa reposição de eletrólitos pode prevenir câimbras durante o percurso e ainda evitar a hiponatremia - que é causada pela diminuição da concentração de sódio no sangue, devido a sudorese e até mesmo a ingestão excessiva de água durante os treinos.
O que acontece é que se você bebe muita água sem repor os eletrólitos, entra num quadro de desidratação, pois não tem eletrolitos no corpo pra reter a água. Os sintomas podem ser: fadiga, letargia, mal-estar, sede ou tontura, confusão mental, dor de cabeça, náusea ou oligúria.
E até mesmo a quantidade certa de água que você deve tomar durante um treino, pode ser calculada especificamente pra você, pela nutri!
Eu dissolvi 1 cápsula em 500ml de água. Me hidratei com 250ml dessa água no km 12 e o restante após o término dos 18km.
Se você sente câimbras durante os treinos, ou os sintomas de hiponatremia, procure uma nutri, a solução pode ser super simples 😉
Essa é a marca que uso e comprei na Decathlon do Shopping Center Norte.

Custou R$ 29,99 - 30 cápsulas.

Farinhas - Quais opções Low Carb?

➡️Quais as farinhas " NÃO SÃO LOW CARB❓
❌Farinha de Trigo"nem Integral"
❌Farelo de Trigo "nem Fibra de trigo"
❌Farinha de Rosca
❌Farinha de Mandioca
❌Farinha de Tapioca
❌Fécula de Batata
❌Farinha de Arroz"nem Integral"
❌Farinha de aveia "nem farelos"
❌Farinha de grão de bico
❌Polvilho
❌Farinha de Centeio
❌Farinha de Cevada
❌Farinha de Fubá
❌Farinha de feijão
❌Todas que contenha glúten e amido "Não são Low Carb"❗️
➡️E sobre o PIS❓Proteína Isolada de Soja é low carb, porém é derivada da soja que é inflamatório e antinutrientes que impedem a absorção dos nutrientes dos alimentos, não é recomendo o consumo.



➡️Quais são as Farinhas LowCarb?
✅Amendoas
✅Castanhas de Caju e do Pará
✅Avelã
✅Nozes
✅Macadamia
✅Pistache
✅Amendoim
✅Linhaça
✅Chia
✅Coco Ralado
✅Coco seco
✅Semente de Abóbora
✅Farinha de Berinjela
✅Farinha de Maracujá
✅Farinha de frango
➡️ Sobre a farinha Banana verde:
Muita gente usa para fazer suplementação com amido resistente, porém nesse caso não é possível usar em receitas, já que passando por "temperatura alta" ela passa a ser amido comum o mesmo vale para a biomassa de banana.

Filé de Saint-Peter com crosta de Castanha de Caju

Ingredientes:

1 ½ xícara (chá) de castanha de caju torrada e salgada

4 filés de Saint Peter

5 colheres (sopa) de suco de limão

Sal e pimenta do reino

2 ovos

1/3 xícara (chá) de azeite virgem

Modo de preparo:

Bata a castanha no liquidificador até formar uma farinha fina.

Coloque em um prato raso.

Tempere os filés de peixe com limão, sal e pimenta.

Deixe descansar por 3 minutos.

Bata os ovos em um prato fundo.

Retire o excesso do suco de limão dos filés e passe-os no ovo batido.

Deixe escorrer bem o excesso de ovo e passe na farinha de castanha.

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Aqueça uma frigideira média e coloque um fio de azeite.

Quando estiver quente, coloque o filé de peixe e grelhe no máximo 2 filés por vez em fogo médio/alto, tomando cuidado para não escurecer demais a crosta de castanhas.

Coloque os filés em uma assadeira e leve ao forno por 5 minutos.

Fonte: KG Nutrição

Queijos - Qual a melhor opção, branco ou amarelos?

Se você escolheu o queijo branco como o mais saudável, está enganado.

Os queijos amarelos são os mais saudáveis e ainda sem lactose.


Quanto mais duro e mais amarelo o queijo, melhor, como por exemplo parmesão e queijo feta.


Não pensem apenas em caloria, mas sim os nutrientes que os alimentos trazem.


Os queijos brancos, como o minas, cottage e ricota, por exemplo, são os que não possuem gordura e por sso possuem uma concentração maior de proteína e carboidrato, ou seja, lactose e caseína que são totalmente alergênico.

Já os queijos amarelos, passam por um processo de maturação que reduz/elimina esses alergênicos!!!

Por isso, leia sempre os rótulos, se tiver zero carboidrato/proteína ou uma quantidade muito baixa, você pode consumir, mas também preste atenção nos ingredientes.

Como o queijo amarelo tem mais gordura, a saciedade é maior!


Mas que esse tipo de queijo não seja um consumo diário! Varie seu cardápio sempre!

Kit - Treinão com a Fabi

E esse é o kit do Treinão galera 😍😍 Estou apaixonada e não vejo a hora de usar minha camiseta e encontrar vocês 🏃
🏅+👕

Haverá 2 estampas diferentes para a camiseta feminina:
1) Treinão com a Fabi
2) Eu sou mãe que corre

Haverá 1 modelo de camiseta masculina, com a estampa Treinão com a Fabi.
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Vou abrir o treinão virtual. A pessoa adquire o kit e treina de onde estiver. Pode postar nas redes sociais a foto com a hastag #treinaocomaFabi Será R$ 40,00 + frete 😉

Sobre jejum x músculos

O glucagon tem efeito oposto da insulina. Um dos principais papéis fisiológicos da insulina é suprimir o glucagon.

O GH (Hormônio do crescimento) e insulina são opostos em suas funções.
O GH é focado no reparo de tecidos, uso eficiente de combustível e atividade imune anti-inflamatória .  A insulina é projetada para armazenamento de energia (gordura), divisão celular e atividade imune pró-inflamatória.

Os efeitos da insulina ALTA SÃO PREDOMINANTES . Quando as condições exigem uma liberação de insulina (ingestão de carboidratos), a produção de GH é inibida. Além disso, MUITA PROTEÍNA OU GORDURA PODE NÃO ESTIMULAR INSULINA, MAS IRÁ INIBIR A LIBERAÇÃO DE GH.

Outros estudos mostraram o mesmo aumento no hormônio do crescimento. Em 1988, Ho KY et al estudaram jejum e GH. No dia do controle,  AS REFEIÇÕES  ELIMINAM MUITO  A SECREÇÃO DE GH. COMO O CORTISOL, A GLICOSE AUMENTADA, O GH É SUPRIMIDO DURANTE A ALIMENTAÇÃO.
O jejum é um grande estímulo à secreção de GH. Durante o jejum, há o pico no início da manhã, mas também há secreção regular ao longo do dia. Hartman et al também mostraram um aumento de 5 vezes em HGH em resposta a um JEJUM de 2 dias.

O GH é crucial na manutenção da massa magra - músculo e osso. Uma das principais preocupações sobre jejum é a perda de massa magra. Algumas pessoas afirmam que o jejum de um único dia causa perda de ¼ de libra de músculo. Os estudos comprovam que isso não ocorre. Na verdade, o contrário pode acontecer. Ao comparar as dietas de redução calórica ao jejum, o jejum foi 4 vezes melhor na preservação da massa magra! Pense nisso por um segundo.
A coisa lógica a fazer é começar a queimar a madeira armazenada. No caso do corpo, começamos a queimar os alimentos armazenados (estoques de gordura) em vez de queimar músculos. Algumas proteínas são catabolizadas para a gluconeogênese, mas o aumento da HGH mantém massa magra durante o jejum.
Fonte :
http://drjockers.com/intermittent-fasting-improves-your-brain/
https://intensivedietarymanagement.com/power-comparison-fasting-vs-low-carb-fasting-26/

Kefir

Kefir é um leite fermentado resultante da dupla fermentação (por leveduras e bactérias) do leite pelos grãos do kefir.

Estes grãos do kefir são uma associação simbiótica de leveduras, bactérias ácido-láticas e bactérias ácido-acéticas, envolvidas por uma matriz de polissacarídeos denominada kefiran.

Ao adicionarmos o kefir no leite, em frasco de vidro coberto com um paninho, inicia-se o processo de fermentação e após 24 horas em temperatura ambiente os grãos são coados e o líquido resultante é usado como um iogurte.

🍶O kefir é considerado um produto probiótico complexo onde os microorganismos vivos que o compõe são capazes de melhorar o equilíbrio microbiano intestinal produzindo efeitos benéficos a saúde do indivíduo que o consome


Os efeitos benéficos do kefir:

✅Estimulação do sistema imune geral e a nível local na mucosa gástrica e intestinal

✅Redução dos efeitos da intolerâcia a lactose

✅Efeito antioxidante

✅Propriedades antimicrobianas (metabólitos produzidos por bactérias ácido-láticas inibem o crescimento de bactérias patogênicas e saprófitas – atividade antagônica) S aurus, E coli

✅Diminuição do colesterol sérico

✅Atividade anticancerígena com inibição do crescimento tumoral

✅ Auxiliar no tratamento de síndromes de imunodeficiência

✅Incrementa o valor biológico das proteínas do leite

✅Restabelece e equilibra a microbiota intestinal e pode ser usado em casos de diarréia.

Alguns componentes do kefir: vitaminas do complexo B; vit K; triptofano; cálcio, fósforo e magnésio. 4,4 % lipídios, 12,1% cinzas, 45,7% de mucopolissacarídeos; 34,3% proteínas totais; ácido lático (conservante natural – biologicamente seguro), ácido acético e glicônico, álcool etílico, gás carbônico, vit. B12 e polissacarídeos.

Importante ressaltar que o consumo de kefir não apenas afeta a digestão de forma positiva como também influencia no metabolismo e na função imune.

SORTEIO Pré-Treinão

E vai rolar sorteio pra galera que já está inscrita no Treinão da Fabi 🙋♀🏃 

No clima do dia dos namorados ❤, vamos sortear um brinde para ele e um para ela. Para participar basta ter realizado a inscrição com pagamento confirmado ✔



O sorteio acontecerá no dia 11/06, às 10hs da manhã. 

Os brindes serão postados nos correios em até 3 dias úteis após o sorteio 👍

Será 1 sorteio com 2 brindes folheados a ouro: brinco folha com pedra de cristal roxa e uma corrente masculina elo piastrini de 60cm de comprimento 💎

O sorteio só será válido para os inscritos até o dia 10/06. Eu entrarei em contato com o(a) ganhador(a) para coletar o endereço de entrega.

Fiquem ligados e boa sorte!!! 🍀 #treinaocomaFab i#eusoumaequecorre #equipemvrunnersbrasil